こだわりと愛情を込めた技で仕上げる数々の一品・・・
都内の一流ホテルで磨きを掛けたオーナーシェフ。デザートには、東京の有名ケーキ屋でパティシエの経験を積んだ夫人の洋菓子に至福のひと時を感じる事でしょう・・・こだわりと愛情を込めた技で仕上げる料理をより多くの方々に味わって頂きたく、心から尽くしたおもてなしでお迎えしたいと存じます。
お子様からお年寄りの方までお気軽にお召し上がり頂けるカジュアルフレンチコースとなっております。
幼児様の料理はワンプレート+スープ+デザートになります。
~menu~
Entre´e 前菜
Soupe スープ
Poisson 魚料理
Viande 肉料理
dessert デザート
Cafe´・the´ コーヒー又は紅茶
朝食には那須御養卵を使用した卵料理や焼きたてのパン、こだわり抜いたソーセージ等をご用意いたします。鳥のさえずりを聞きながらの朝食をお愉しみください。
【那須御養卵のこだわり】
那須御養卵は甘みが強く艶があり、味の濃い卵と評判です。卵特有の生臭さが消え、どなた様にも好まれる卵です。ぷっくりと盛り上がった黄身は箸でつまんで持ち上がるくらいしっかりしています。
おいしい空気と太陽光線をたっぷり浴び、放し飼いにしていた頃の「昔の味」を蘇らせてみました。黄味独特の甘みと、ねばりのある白味、是非ご賞味くださいませ!